bij Bistro Bodega Graaf Otto!
En ook een groot welkom aan onze chef-kok!
Na een paar maanden afwezigheid is hij weer terug. Hij is er weer klaar voor om onze gasten volop te verwennen met verrassende Bourgondische gerechten, zoals u van ons gewend was.
Er is de afgelopen tijd veel gebeurd en er staat nu dan ook veel op de agenda. We zullen gezamelijk een kwaliteitsslag maken en nieuwe gerechten op de kaart zetten, wat het Bourgondische gevoel bij u terug brengt, maar u tevens verrast door nieuwe smaken te gebruiken.
Wij verwelkomen u dan ook graag voor een heerlijk diner, net als toen. Wij zullen zorgen voor een genoeglijke avond.
Graaf Otto
We stellen u nu graag even voor aan Graaf Otto.
Hij stuurde 7 jaar geleden zijn neef Graaf Floris II op pad met het idee om zijn gebied - Lochem - kennis te laten maken met hun hemelse spijzen en dranken.
" ...door de regio galopperende, ontdekte ik een prachtlocatie in het centraal gelegen Loo-Bathmen. Mijn aardsche vazallen waarschuwden mij voor de zware economische handelstijden. Waar ik vroeger al bekend stond om m'n eigenwijsheid, stroom ik ook nu tegen alle adviezen in. De hemelse vrienden die mij na staan, steunden me in deze."
Aldus Graaf Otto. En zo geschiedde.
Drie jaar geleden opende Bistro Bodega Graaf Otto te Loo-Bathmen. Een sfeervolle bistro in het buitengebied met een open keuken, waar fijne Bourgondische spijzen en oud-Hollandse gerechten bereid worden, heerlijke dranken geserveerd worden en waar de openhaard knispert. De bodega staat tot uw beschikking voor een borrel voorafgaand aan uw diner of voor de viering van een speciale gelegenheid als een jubileum, bruiloft of bedrijfsfeestje.
Op deze website vindt u alle informatie over de bistro, bodega en de menukaart.
Wist u dat:...
.... Graaf Otto zijn eigen Loo Culinair Journaal heeft uitgebracht?
.... u ook kunt afhalen bij Graaf Otto? Zie 'De Bistro's Take away'!
.... Graaf Otto alweer heerlijke asperges serveert?
.... u Graaf Otto ook kunt volgen op Twitter? Volg ons @Bistrograafotto en wees op de hoogte
.... de menukaart verrassend heeft vernieuwd, met lekkere gerechten?
Graag tot ziens bij Graaf Otto! | 
